季節ごとにその時の旬のフルーツにさまざまな食材を掛け合わせた
当ホテルパティシエのイマジネーションを働かせたシーズナルパフェです。

営業時間
14:00～23:00(22:00最終入店･料理ラストオーダー、22:30ドリンクラストオーダー)
＊営業時間などは変更となる場合がございます。

フロア
26階

ご予約・お問い合わせ
022-722-1234(代表／10:00～20:00)
 

11月9日(土)～2025年1月5日(日)

ストロベリー 3,000円
可愛らしい「ピンク」のパフェを彩るいちごが主役。フレッシュいちごの美味しさを引き立てるシフォンケーキやジュレ、シャーベットなど、華やかなビジュアルになるように仕立てました。

2025年1月11日(土)～2025年3月7日(金)

シトラス ブリーズ 3,000円
愛媛県産のみかんを主役に、1月は糖度の高い「紅(べに)まどんな」を、2月はプレミアムな「甘平(かんぺい)」をチョイスし、フレッシュなみかんの果肉に加え、皮を煮詰めてジュレやソースにし余すところなくお楽しみいただけます。
また、みかんを引き立てるチョコレートのムースやクリーム、クラシックショコラなど、パティシエの「好き」を重ねたパフェを、ウイスキーなどのお酒とともにお召し上がりください。