ディナー
営業時間
ディナー
月曜～木曜日 17:30～22:00(20:00最終入店・コース料理ラストオーダー)
金曜～日曜日 17:30～22:00(21:00最終入店・コース料理ラストオーダー)
＊営業時間は変更となる場合がございます。
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ディナーのご予約
お電話でのご予約・お問い合わせ
022-722-1234(代表／10:00～20:00)
◆ワインメニューはこちらからご覧ください。
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クリスマスディナー「Joyous Christmas(ジョイアス クリスマス)2024」 12月21日～25日
イルミネーションの広がる夜景を眺めながら、華やかな気分で気分でお楽しみいただけるよう、米沢牛をはじめ、オマール海老やタラバ蟹、アワビに加え、キャビアやフォアグラ、トリュフなどが並ぶクリスマスディナーです。
TOHOKU Gastronomy in Autumn (トウホク ガズトロノミー イン オータム)
東北6県の食文化から着想を得たアミューズをはじめ、各県の山海の幸を一皿ごとに散りばめた秋の味覚のディナーコースです。目の前に広がる夜景とともに、東北6県の味わいが並ぶディナーコースで、食の魅力に触れるひとときをお過ごしください。
アニバーサリープラン
誕生日や結婚記念日など記念日のお食事におすすめのアニバーサリープランです。コース料理を楽しんだあとは、メッセージを添えたホールケーキの登場でサプライズを演出いたします。
シンフォニー 9,900円
- アミューズ
始まりの小さな一皿
前菜
三陸産帆立貝とビーツのタルタル
秋刀魚のムース 帆立貝のチュイル
スープ
バターナッツかぼちゃのブルーテ マドラスカレーの香り
魚料理
真鯛と福島県産“阿武隈川メイプルサーモン”のムースリーヌ
本枯節香る白ワインソース
肉料理
仔牛ロース肉のロティ エメンタールチーズと栗のクルート
リードヴォーときのこのフリカッセ 赤ワインソース - 追加料金で下記の肉料理へご変更いただけます。
A5等級仙台牛ランプ肉のグリル トリュフソース
(+1,900円)
A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(+3,700円)
A5等級松阪牛ロース肉のグリル トリュフソース
(+4,510円)
追加料金でご一緒にお楽しみいただけます。
フォアグラのロティ
(＋1,300円)
デザート
ぶどうのレアチーズムース ぶどうのコンポート
季節のソルベ
プティフール
コーヒーまたは紅茶
プレステージ 14,000円
- アミューズ
始まりの小さな一皿
前菜
宮城県産鹿肉と“伊達の純粋赤豚”のパテ アン クルート
フランボワーズのソルベ
スープ
バターナッツかぼちゃのブルーテ
みやぎサーモンのミキュイ マドラスカレーの香り
魚料理
金目鯛のクルスティアン
本枯節ときのこのナージュ すだちのエキューム
肉料理
宮城県栗原市産黒毛和牛サーロインのロティ トリュフソース
原木しいたけの香り 焼きなすのピューレ - 追加料金で下記の肉料理に変更いただけます。
A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(＋3,700円)
A5等級松阪牛ロース肉のグリル トリュフソース
(＋4,510円)
追加料金でご一緒にお楽しみいただけます。
フォアグラのロティ
(＋1,300円)
デザート
バニラムースのモンブラン仕立て
岩手県産アロニアのコンフィチュール添え
プティフール
コーヒー または 紅茶
シグネチャー 18,100円
- アミューズ
青森県産りんごのタタン
秋田県産比内地鶏のきりたんぽ仕立て
黒毛和牛味噌タルト 盛岡じゃじゃ麺風
“山形だし”とオマール海老のポッシェ
ずんだのエスプーマ 国産牛たんのタルタル
フォアグラのテリーヌと福島県産柿
冷前菜
青森県津軽海峡産マグロと帆立貝のチュイル
黒にんにくの香り
温前菜
宮城県産鹿肉と“伊達の純粋赤豚”のパテショー
いちじくのロティ カシスマスタードソース
スープ
福島県産“阿武隈川メイプルサーモン”のミキュイ
栗のブルーテ - 魚料理
秋田県産甘鯛の松笠焼き
きのこといぶりがっこのブール ノアゼットソース
トリュフの香り
肉料理
岩手県産“いわて短角牛”フィレ肉のロティ 山ぶどうのソース
アロニアのコンフィチュール
岩手県産“南部一郎かぼちゃ”添え
デザート
山形県産洋なしのシブースト
ヴァローナチョコレートのソルベ
プティフール
コーヒー または 紅茶
※掲載の写真はすべてイメージで、実際とは異なる場合があります。
※価格には消費税およびサービス料が含まれております。
※メニューは変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ご予約・お問い合わせ
022-722-1234(代表／10:00～20:00)