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ウェスティンホテル仙台
〒980-0811　宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1
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ホリデーシーズンアイテム

ホリデーシーズンのホームパーティーを華やかに彩るクリスマスケーキやメインディッシュ、オードブルなどのパーティーセットまで、バラエティ豊かなクリスマスアイテムを取り揃えました。

◆ご予約
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◆ご予約期間
12月15日(日)まで
※各商品の予定数に達し次第終了となります。

◆お渡し日時 (クリスマスケーキ、パーティーセット)
12月21日(土)～25日(水)
お渡し場所：２階 特設会場

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お問い合わせ
022-722-1234(代表)

クリスマスケーキ


  • スペシャルケーキ「ブランピュール」
    【限定10台】
    (縦18㎝ 横18㎝ 高さ8㎝) 16,200円
    ※予約完売
    静寂の雪原にクリスマスオーナメントの起源ともいわれるりんごをあしらった純白のクリスマスケーキです。甘酸っぱいカシスクリームとコンフィチュール、ドライフルーツの生地を、なめらかなデンマーク産のクリームチーズをつかったレアチーズケーキが包み込みます。トップに飾った赤や白のオーナメントはチョコレートとフランボワーズ、ホワイトチョコレートとピスタチオのブリュレ、りんごのコンポートとキャラメルムースの3種の異なる味わいをお楽しみいただけます。

  • マトラッセ フレーズ
    (縦9㎝ 横14.5㎝ 高さ6㎝) 6,100円
    ※予約完売
    クリスマス時期限定で登場する、毎年ご好評のクリスマスケーキ。隙間なく並べたフレッシュないちごとフランボワーズのムースを、いちごのマドレーヌ生地でサンドしました。お子様から大人までお楽しみいただけるケーキです。

  • ショコラ ピスターシュ
    (直径12㎝ 高さ6㎝)5,400円
    ※予約完売
    とろけるようなピスタチオのブリュレと、さわやかなフランボワーズのコンフィチュールを濃厚なチョコレートムースで包み込みました。トップには、クリスマスリースに見立てたピスタチオムースと生クリーム、フランボワーズをトッピングしました。

パーティーセット

  • ノエル アンサンブル 
    21,000円
    「マルシェ ド ノエル」、「オードブルボックス」、いちごたっぷりのクリスマスケーキ「マトラッセ フレーズ」をセットにしました。
  • マルシェ ド ノエル (2名様分) 
    9,000円
    断面が美しい「赤ワインで煮込んだターキーのテリーヌ」、奥深い味わいの「オニオングラタンスープ」、オマール海老1尾を豪快に焼き上げた「オマール海老のテルミドール」、香ばしく焼き上げた「宮城県産日高見牛サーロインのグリル」の4品を盛り合わせました。
  • オードブルボックス (2名様分) 
    6,500円
    ※予約完売
    「和牛のローストビーフ トリュフポテト添え」、「桜海老のキッシュ」、「牛たんとにんじんのテリーヌ」、「アワビ・蟹爪・帆立貝・タコのシーフードマリネ」、「スモークサーモン&ガーリックシュリンプ」、「ジャンボンブラン&鴨肉のパストラミ」の多彩な味わい6品を詰め合わせました。
  • 牛モモ肉のパイ包み焼き
    (長さ15㎝ 幅9㎝ 高さ7㎝) 5,200円
    パイ生地で鶏ムネ肉ときのこのムースと、宮城県産のちぢみ雪菜、脂身の少ない肉質の牛モモ肉を包み込み焼き上げました。添えられたトリュフ風味のマッシュポテトと豊かな香りのマデラソースが肉の美味しさを際立たせます。
  • ローストビーフと栗駒高原カテキン豚のリエットのプロフィットロール 
    (縦15㎝ 横15㎝ 高さ13㎝) 4,800円
    ローストビーフと柑橘風味のマスタードソースをサンドした黄色いシューと、栗駒高原カテキン豚バラ肉のリエットとロースとナッツ、プルーンのコンポートを挟み込んだ赤いシューを重ねてクリスマスツリーに仕立てました。土台のパイ生地には、フォアグラのクリームを合わせ、トップには、粉雪に見立てたパルメザンチーズを降らせた可愛らしい逸品です。
  • シーフード ラザニア (2名様分)
    4,800円
    ※予約完売
    ズワイ蟹の身を入れたアメリケーヌソースとホワイトソースのラザニアに、オマール海老や天使の海老、みやぎサーモン、真鯛などの豊かな海の幸を贅沢に盛り付けました。オーブンで温めて熱々をお召し上がりください。
  • 牛肉の赤ワイン煮込みのシェファーズパイ 
    (直径21㎝) 3,900円
    赤ワインでじっくりと煮込んだ牛肉に、マッシュポテトを重ね合わせ焼き上げた、旨味たっぷりのミートパイ。

クリスマスブレッド

クリスマスブレッドは、12月1日(日)～12月25日(水)の間、レストラン シンフォニー店頭にて販売もいたしております。
数に限りがありますので、ご予約をおすすめいたします。
  • シュトーレン
    大(直径12㎝ 高さ7㎝)2,700円／小(直径9㎝ 高さ5㎝)1,620円
    バーボンに漬けて熟成させたレーズン、いちじく、オレンジなどのドライフルーツとピーカンナッツやくるみなどのナッツをたっぷり練りこみました。

  • ベリーシュトーレン
    (長さ14㎝ 幅8㎝ 高さ7㎝)2,400円／ハーフ(長さ7㎝ 幅8㎝ 高さ7㎝) 1,440円
    クランベリー、ブルーベリー、ピスタチオ、ウォールナッツをいちご風味の生地に加えたフルーティーなシュトーレンです。

  • パネトーネ
    (直径8㎝ 高さ9㎝)1,300円
    日本酒に付け込んだりんご、柚子、オレンジなどのドライフルーツを卵たっぷりの生地と合わせ風味豊かに仕上げました。

  • パンドーロ マローネ
    (直径8㎝ 高さ9㎝)600円
    イタリアの伝統的なお菓子です。宮城県産小麦やはちみつにバターと卵黄を混ぜ合わせえた生地は、ふんわりと柔らかく香り高い味わい。クリームチーズとマスカルポーネを混ぜ合わせたクリームと濃厚なマロンクリームとともにお召し上がりください。
※価格には消費税が含まれております。
※掲載写真は実際とは異なる場合があります。